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“零脂肪”饮料热卖 专家称其含糖量高过碳酸饮料

来源:东南网 作者:admin 发布日期:2013/6/24 点击次数:4174 [打印] [收藏]
    “没有脂肪,但是有糖有热量,零脂肪在忽悠谁?”中国营养联盟副秘书长、营养师王旭峰发微博称味全乳酸菌“零脂肪”实际上是在忽悠消费者。昨日,记者走访榕各卖场发现,随着气温升高,这类零脂肪乳酸菌饮料在榕销售挺火。
    专家发微博质疑“零脂肪”
    近日,中国营养联盟副秘书长、营养师王旭峰发微博称:“一瓶435ml味全零脂肪乳酸菌饮料,虽然没有脂肪,但含糖70克,对普通女性来说,喝两瓶等于多吃一顿晚饭!”王旭峰说,乳酸菌饮料中的确含有数以亿万计的益生菌,可以调节肠道菌群平衡,有一定的保健作用,不过,零脂肪饮料的含糖量和总热量比碳酸饮料茶饮料果汁型饮料还要高。
    记者在味全食品官方网站看到,在活性乳酸菌饮料产品介绍上,其写到“每天两瓶,每天饮用,持续守护身体健康”。
    味全是顶新集团旗下企业。昨日,记者致电杭州味全食品有限公司,该公司消费热线工作人员告诉记者,乳酸菌饮品零脂肪饮料有含糖,其主要用活性益生菌来清除身体垃圾,产品符合相关标准,并没有误导消费者。
    提醒
    “零脂肪”饮料热量高儿童不宜多喝
    昨日上午,记者走访福州新华都五四店、永辉屏山店等多家超市,发现包括光明、均瑶、味全等在内的多款乳酸菌饮料在售,光明等品牌乳酸菌在瓶子显眼处标明“0脂肪更健康”字样,其他品牌在营养配料表上显示脂肪为零。
    福州新华都五四店销售人员介绍,最近每天都可以卖出几十瓶乳酸菌饮料。购买“零脂肪”饮品的消费者认为,既然饮料上写着零脂肪,就应比其他饮料更加健康一点。其中不少女性消费者表示,就是冲着喝“零脂肪”饮料不会发胖才买的。
    “零脂肪”不代表没有热量。记者发现,以418毫升装的乳酸菌饮品为例,其配料表中明确写明有白砂糖、葡萄糖等。在营养成分表内,脂肪的含量为“0”,但每100毫升含有230千焦的能量和12克碳水化合物。换算过来,即一瓶乳酸菌饮品,至少含有1000千焦能量和超过50克的碳水化合物。
    省质检院食品专家黄女士告诉记者,我们平时吃的米饭每100克能产生1200~1600千焦热量,而按照一瓶400毫升的乳酸菌饮品能产生近1200千焦热量计算,喝一瓶乳酸菌饮料,就相当于吃100克米饭产生的热量。
    福州市第一医院王医生也指出,儿童经常饮用这样的高糖饮料会大大增加患龋齿、肥胖等疾病的风险。