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整套杏仁露饮料生产线设备 小型杏仁露饮料加工设备厂家

来源:科信饮料机械 作者:杏仁露饮料生产线 发布日期:2018-09-27 点击次数:76 [打印] [收藏]
整套杏仁露饮料生产线设备 小型杏仁露饮料加工设备厂家

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温州科信杏仁露饮料生产线

一、杏仁露灌装机应用范围
该杏仁露灌装机不仅可对杏仁露、杏仁露等液体进行灌装,也可 对洗衣液、护理液、口服液、护发液、洗手液、护肤液、消毒液、实验室液体、试剂、碘酒、防冻液、滴眼液、眼药水、注射液、香水、食用油、润滑油及特殊行业 的液体灌装不同高粘度液体进行灌装,广泛适用于医药、饮料、日化、油脂等各行业。整套杏仁露饮料生产线设备 小型杏仁露饮料加工设备厂家

杏仁露饮料生产线设备

二、杏仁露灌装机性能特点
1:该杏仁露灌装机具有多个同步灌装头,灌装物料快速精确;
2:机器设计紧凑合理、外形简洁美观,灌装量调节方便;
3:采用防滴漏与拉丝的灌装闷头、防高泡产品的灌装升降系统、确保瓶口定位的定位系统和液位控制系统;
4:采用德国FESTO,台湾AirTac、SHAKO的气动组件和台湾台达的电控部件,性能稳定。 物料接触部分均采用316L不锈钢材料制成,安全卫生;
5采用韩国光眼装置,台湾PLC及法国电器元件;
6:调节便利、无瓶不灌装、灌装量准确并具有计数功能;

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杏仁露饮料生产线设备

三、杏仁露饮料生产工艺:

将去杂后的杏仁仁经NaOH稀溶液浸泡后去皮、磨浆、配入适量食糖、稳定剂和净化水,再进行高压均质、杀菌而获得,较好地保存了杏仁中原有的蛋白质、微量元素和维生素等营养物质,味香色白,是对杏仁进行深加工的一种新方法。  
其特征在于工艺方法是:杏仁→破壳 →杏仁→去杂→去皮→漂洗→粗磨→精磨→配料→均质→灌装→杀菌→冷却→检验→成品。  
①生产工艺流程:杏仁仁浸泡消毒→挑拣→沸水焯→磨浆→浆渣分离→配料→均质→预杀菌→罐装→杀菌。 
  ②工艺要点: 
  浸泡消毒:剔除生虫、霉变果,用1%氢氧化钠和1%氯化钠溶液浸泡10分钟,捞出冲洗后用0.35%过氧乙酸消毒10分钟,用清水冲洗。 
  沸水焯:在沸水中焯20~30秒,以去涩味。 
  磨浆:采用砂轮磨,边加水边磨,加水量是杏仁8倍左右。然后用胶体磨细磨。 
   浆渣分离:利用浆渣分离机将浆渣分离。 
   配料:按杏仁8公斤、奶粉2.5公斤、蔗糖6公斤、维生素C0.02公斤,乙基麦芽酚0.01公斤比例,称取奶粉、蔗糖等辅料,混合均匀后转入配料缸。充分混匀,调整pH至6.8~7.2。 
   乳化均质:在均质机中进行。压力采用180~220公斤/平方厘米。颗粒细度可达2毫米以下。 
   预杀菌:为控制罐装时料液带菌和氧化变色,灌装前要进行预杀菌。条件是75~80℃,维持15分钟。 整套杏仁露饮料生产线设备 小型杏仁露饮料加工设备厂家
   罐装、杀菌:罐装、密封,封口真空控制在0.030~0.035MPa。杀菌:杀菌式10~20分钟—反压冷却/118℃。杀菌后及时擦罐入库。 
   ③产品质量要求:呈乳白色,具有浓郁的杏仁清香风味,略甜,无异味;均一稳定乳状液,无沉淀分层现象。可溶性固形物为8%~12%(以折光计),蛋白质为1.5%以上。

杏仁露饮料生产线设备

四、科信部分工程车间生产现状

果醋饮料生产线设备果汁饮料生产线设备果酒生产线设备酵素生产设备乳饮料生产线设备碳酸饮料生产线设备大桶纯净水生产线小瓶矿泉水生产线设备核桃露饮料生产线设备

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作为饮料成套设备供应商和服务商,我们所有的努力都是围绕一个中心——为用户提供优质的产品和终身的优质服务,帮助用户创造最佳效益。

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